מיץ פטל בריא וביתי

מצרכים (לכ-1 ליטר מיץ פטל):

• 1 ליטר מים (אפשר גם פחות, לפי מידת הריכוז הרצויה).
• 2 תיונים של תה פירות יער / ורד היביסקוס ואוכמניות.
• 1 שקית ממתיק (סוויטנגו, אריתריטול או סטיביה) – או כף-שתיים של סוכר רגיל (עדיין גרסה בריאה יותר!).

אופן ההכנה:

1. ממלאים סיר בליטר מים ומביאים לרתיחה.
2. מוסיפים את שני התיונים ומבשלים כדקה-שתיים על אש נמוכה.
3. תוך כדי הרתיחה, מוסיפים את הממתיק או הסוכר ומערבבים היטב.
4. מכבים את האש ונותנים למשקה להתקרר לחלוטין.
5. מסננים את התיונים ומעבירים את המיץ לבקבוק זכוכית או קנקן.
6. שומרים במקרר ומגישים קר.

טיפים לשדרוג והעשרת הערכים התזונתיים:

– העדיפו חליטות ללא קפאין, כך שתוכלו ליהנות מהמיץ בכל שעה ביום, גם בערב.
– השאירו את התיונים במים לפחות 3 דקות לפני ההוצאה כדי למצות את הטעמים והנוגדי החמצון.
– מומלץ להגיש עם קרח – הכי טעים ומרענן!

המתכון הזה מושלם כתחליף בריא למיצים ממותקים – נסו ותיהנו!

סרטון של המתכון באינסטגרם שלי – https://www.instagram.com/p/C8zDHVvoDzJ/